| CHI SIAMO REDAZIONE SCRIVICI Edizione del 03/2006 |
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Avete deciso un pranzo informale con i vostri amici ma non volete stancarvi troppo in cucina e, soprattutto, non volete spendere troppi euro? Oppure volete, per un giorno, preparare un pranzetto più curato per la vostra famiglia? “Proposte di classe” vi consiglierà menù semplici e gustosi – con pietanze dai sapori genuini – per i quali riceverete i complimenti da tutti! Ma “Proposte di menù” vi proporrà anche pietanze per una grande occasione, per una lieta ricorrenza, ricette tipiche e novità… perciò… non mancate di seguirci! E senz’altro vi leccherete i baffi… Questa volta abbiamo pensato di regalarvi un pranzo ideale per la Pasqua, che sta per arrivare. Un pranzo ispirato in gran parte alla tradizione partenopea (con il Tortano e la Pastiera…), con ricette non proprio facilissime e veloci ma sicuramente molto gustose. Un pranzo completo, con un frizzante aperitivo e un antipasto che è pietanza tipica napoletana per questa festa - il tortano - che può essere tranquillamente servito anche come sfizioseria, qua e là tra un pasto e l'altro... Un pranzo che prosegue con un primo - bomba ma originalissimo ed un secondo di carne da leccarsi i baffi... abbinato ad un buonissimo contorno di carciofi. Un pranzo che si conclude con un delizioso e raffinato dessert di frutta e... se ancora ce la farete... con la squisita pastiera napoletana...! Ma è Pasqua! D'altro canto, Pasqua viene una volta l’anno, no? E allora, anche se rimarrete in cucina un po’ in più, sicuramente avrete i complimenti dai vostri ospiti… e sarete felici anche voi, d'aver assaggiato tante prelibatezze! Buon appetito a tutti! E Buona Pasqua…
Alle prossime “Proposte di menù”...
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